quảng cáo
nana homestay

Mới nhất

CLB HDV NINH THUẬN: [CHUNG TAY CỨU TRỢ ĐỒNG BÀO MIỀN TRUNG]

Những ngày qua, đồng bào miền Trung đang sống trong cảnh bão chồng bão, lũ chồng lũ. Đỉnh điểm, đợt lũ lớn nhất diễn...

ĐỒNG BÀO CHĂM NINH THUẬN HÂN HOAN ĐÓN CHÀO LỄ HỘI KATE 2020

Kate là một lễ hội lớn của người Chăm theo tín ngưỡng Bàlamôn giáo tại Ninh Thuận. Đây là dịp để đồng bào tưởng...

CHÍNH THỨC RA MẮT CÂU LẠC BỘ HƯỚNG DẪN VIÊN NINH THUẬN

17h00 ngày 06 tháng 08 vừa qua, tại không gian Sen Coffee (khu K1 - Tp Phan Rang), Câu lạc bộ Hướng dẫn viên...

Review Nana Homestay: GIÁ TỐT, VỊ TRÍ THUẬN LỢI, CHẤT LƯỢNG  OK

Chào cả nhà. Hôm rồi  mình và nhóm bạn có một chuyến du lịch thật tuyệt tại Ninh Thuận. Khí hậu nơi đây tuy...

Phan Rang – Ninh Thuận có những món ngon đặc sản nào?

Quảng cáo
nana homestay

Khamphaninhthuan.com – Ninh Thuận không chỉ nổi tiếng là vùng đất của những cảnh đẹp hoang sơ thuần túy chưa qua tôn tạo. Mà Ninh Thuận còn nổi tiếng là nơi sản sinh ra những ẩm thực ngon nức tiếng. Đó là lí do vì sao mà Ninh Thuận luôn để lại một ấn tượng nhất định cho những ai mới đến xứ nắng gió lần đầu.

Đặc sản Phan Rang – Ninh Thuận có những món ngon nào?

Cũng như những vùng miền khác trên khắp cả nước. Khi nói về ẩm thực đặc trưng là cả một câu chuyện dài không có hồi kết. Tuy nhiên, với vùng đất Ninh Thuận bạn chỉ cần nhớ đến những món đặc sản dưới đây là đủ.

>>> Xem thêm: Đặc sản Ninh Thuận mua về làm quà: [KINH NGHIỆM MUA CHẤT LƯỢNG]

#1. Bánh căn – bánh xèo

Banh căn trứng - món ngon nhứt nách tại phan Rang
Banh căn trứng – món ngon nhứt nách tại phan Rang

Là đặc sản nằm trong danh sách những món ăn không thể bỏ qua khi đến Ninh Thuận. Bánh căn – bánh xèo là thứ nhất định bạn phải thử một lần khi đến Ninh Thuận.

Khác với chiếc bánh xèo miền Tây và chiếc bánh khọt của những tỉnh thành khác. Bánh căn – bánh xèo Ninh Thuận mang nét đặc trưng riêng biệt của mình. Với yếu tố chủ đạo trong món ăn là vị hải sản tươi sống và hương nước mắm thơm nồng. Du cho là người có tính kén ăn cấp mấy cũng không thể kiềm chế được.

>>> Xem thêm: Món Bánh Căn, Bánh Xèo Ở Ninh Thuận Có Gì Ngon Hấp Dẫn Du Khách?

Địa chỉ ăn nổi tiếng

  • Khu bánh căn – bánh xèo resort Thái Bình Dương, địa chỉ: resort Thái Bình Dương – đường Yên Ninh – thị trấn Khánh Hải – huyện Ninh Hải.
  • Bánh căn – bánh xèo khu chợ Phan Rang, địa chỉ: đường Thống Nhất – thành phố Phan Rang – Tháp Chàm.
  • Bánh xèo Quê Hương, địa chỉ: 133 Trần Quang Diệu – Tp Phan Rang Tháp Chàm.

#2. Bánh canh chả cá

Bánh canh chả cá
Bánh canh chả cá

Sau món bánh căn – bánh xèo, tiếp theo trong danh sách ẩm thực không thể bỏ qua khi đến Ninh Thuận là món bánh canh chả cá.

Có thể nói rằng: món “bánh canh chả cá” tuy đơn giản nhưng để lại một ấn tượng khó quên bởi hương vị hòa quyện từ sườn heo non  và thịt cá tươi ngọt. Và tất nhiên, nếu để đánh giá đâu là món hội tụ nhiều gia vị của xứ nắng gió nhất thì món bánh canh chả cá sẽ là câu trả lời hoàn thiện.

Địa chỉ ăn nổi tiếng

  • Bánh canh Nhường, địa chỉ: 284 Ngô Gia Tự – phường Tấn Tài – Tp Phan Rang – Tháp Chàm.
  • Bánh canh Bà Bốn, địa chỉ: 75 Ngô Gia Tự – phường Tấn Tài – Tp Phan Rang – Tháp Chàm.
  • Bánh canh Cây Đa, địa chỉ: khu chợ Cây Đa – Dư Khánh – thị trấn Khánh Hải.

#3. Bánh hỏi lòng heo

Bánh hỏi lòng heo
Bánh hỏi lòng heo

Nằm trong list danh sách những món phải ăn cùng bạn bè và gia đình khi đến Ninh Thuận. Bánh hỏi lòng heo là món bạn phải thử và phải thử một lần.

Với món bánh hỏi lòng heo, để có một thứ gọi là thưởng thức trọn vẹn thì không ai cũng có thể làm được, ngay cả dân bản địa. Bởi lẽ, bánh hỏi lòng heo là món ăn phải hội tụ đầy đủ của các yếu tố quan trọng như nước mắm, nội tạng heo, bánh hỏi, mở hành và rau rừng… Chính vì vậy mà bạn phải tìm được những quán hội tụ được những yếu tố này để có một món ăn ngon đúng điệu.

Địa chỉ ăn nổi tiếng

  • Quán bánh hỏi lòng heo Cây Đa, địa chỉ: khu chợ đêm Cây Đa – Dư Khánh – thị trấn Khánh Hải – huyện Ninh Hải.
  • Quán bánh hỏi Lòng Heo, địa chỉ: Chợ Phan Rang – đường Thống Nhất – thành phố Phan Rang – Tháp Chàm.
  • Các quán bánh hỏi tại thôn Phước Khánh, địa chỉ: xã Phước Thuận, huyện Ninh Phước, tỉnh Ninh Thuận.

#4. Bún mắm nêm

Bún mắm nêm
Bún mắm nêm

Đứng hàng thứ tư trong những món phải thưởng thức khi đến Ninh Thuận. Bún mắm nêm là món nhất định và nhất định bạn phải thưởng thức một lần.

Bằng vị mắm nêm (mắm cá cơm) được ủ sau gần 3 tháng để lên men để có mùi thơm đặc trưng nhất. Bún mắm nêm không chỉ là món vừa ăn vừa thưởng thức, mà còn là món ăn thử thách cho bất kỳ ai khi không ăn được mắm. Và tất nhiên, khi đã một lần thử và thật sự đã hài lòng, việc thèm thuồng trong những lúc đói bụng là điều sẽ không thể tránh khỏi.

Địa chỉ ăn nổi tiếng

  • Bún mắm Nêm Cô Hoa, địa chỉ: cảng Mỹ Tân – xã Thanh Hải – huyện Ninh Hải.
  • Bún mắm nêm, địa chỉ: 183 Ngô Gia Tự – thành phố Phan Rang – Tháp Chàm.
  • Các quán bún mắm nêm, địa chỉ: khu chợ Cây Đa – Dư Khánh – thị trấn Khánh Hải – huyện Ninh Hải.
  • Các quán bún mắm nêm, địa chỉ: chợ Phan Rang – đường Thống Nhất – thành phố Phan Rang – Tháp Chàm.

#5. Bún sứa

Bún sứa chả cá
Bún sứa chả cá

Đã có rất nhiều du khách khi đến Ninh Thuận hỏi rằng: Sứa cũng có thể ăn được nữa sao? Ăn vào lỡ có chuyện gì thì sao mà cứu kịp? Vâng! Và đó là suy nghĩ cho những ai chưa từng ăn sứa và đã từng bị sứa tấn công khi đang tắm biển.

Thật chất, tại nhiều nơi vùng biển, bún sứa là món ăn đã có từ lâu đời. Thế những sự khác biệt về hương vị lẫn công thức đã biến sứa thành nhiều món ăn khác nhau. Tại Ninh Thuận, sứa được chế biến thành hai món, bún sứa và gọi sứa. Tuy nhiên, món bún sứa là món được nhiều người yêu thích nhất vì nó mang hương vị nhẹ nhàng nhưng đầy thú vị.

Địa chỉ ăn nổi tiếng

  • Bún sứa Kiều, địa chỉ: 85 Lê Lợi – thành phố Phan Rang – Tháp Chàm.
  • Quán Bún Sứa cá, địa chỉ: 70 Lê Lợi – thành phố Phan Rang – Tháp Chàm

#6. Bún ốc

Bún ốc Phan Rang
Bún ốc Phan Rang

Nếu như bạn đã từng thưởng thức bún ốc tại Hà Nội hay Tp Hồ Chí Minh, thì khi đến Ninh Thuận đừng nên bỏ qua nó.

Bún ốc tại Ninh Thuận khác hoàn toàn với bún ốc tại Hà Nội và Tp Hồ Chí Minh. Với nguyên liệu là các loại ốc biển, bún từ bột gạo và nước lèo mang đậm hương vị của hành tím và tỏi cô đơn. Thêm vào đó là vị đặc trưng của món chả cá chiên và hấp, một món ăn với những hương vị truyền thống xứ nắng gió sẽ làm bạn nhớ mãi về Ninh Thuận.

Địa điểm ăn nổi tiếng

  • Quán riêu bún ốc 14, địa chỉ: 14 Đoàn Thị Điểm – thành phố Phan Rang – Tháp Chàm.

#7. Nem nướng cuốn bánh tráng

Nem nướng cuốn bánh tráng rau xanh
Nem nướng cuốn bánh tráng rau xanh

Cũng như tất cả các món ăn mà bạn có thể gặp thấy ở các hàng quán bên đường. Nem nướng cuốn bánh tráng là món ăn dân dã của người dân nơi đây. Đây là món ăn rất được ưa chuộng sau những giờ làm việc mệt mỏi.

Món ăn không gì đặc biệt ngoài các nguyên liệu chính là bánh tráng, nem nướng, các loại rau và mắm đậu phộng. Tuy nhiên, nó được nhiều người chọn lựa khi đến du lịch tại Ninh Thuận.

Địa chỉ ăn nổi tiếng

  • Quán nem cuốn, địa chỉ: đường Trần Bình Trọng – thành phố Phan Rang – Tháp Chàm.

#8. Lẩu hải sản

Là món lẩu đầu tiên được xếp vào trong danh sách những món ăn không thể bỏ qua khi đến Ninh Thuận. Lẩu hải sản xứng đáng là món để bạn thưởng thức và đánh giá về độ tươi sống của hải sản Ninh Thuận.

Khác với những món lẩu hải sản mà bạn được thưởng thức ở tỉnh thành không giáp biển. Vị lẩu hải sản ở Ninh Thuận sẽ cho bạn cái cảm nhận rất thật về độ ngon ngọt và tươi sống của từng nguyên liệu hải sản. Đặc biệt là vị nước mắm mặn nồng và vị chua thanh diệu của nước thanh sốt.

Các địa điểm ăn lẩu hải sản nổi tiếng

  • Vườn Hải Sản, địa chỉ: 242 đường Yên Ninh –  Khánh Hải – Tp Phan Rang Tháp Chàm.
  • Nhà hàng Biển Xanh, địa chỉ: phường Văn Hải – Tp Phan Rang Tháp Chàm (cách công viên Biển Bình Sơn 300m về phía Đông Bắc).
  • Làng nướng Đông Dương, địa chỉ: 249 Ngô Gia Tự – phường Tấn Tài – thành phố Phan Rang Tháp Chàm.

#9. Hải sản nướng

Có lẽ, khi nói đến những món hải sản nướng thì bất kỳ lứa tuổi nào cũng đều thích thú. Với các món cầu gai, bào ngư, hàu sữa, mực lá, tôm càng… những món được xếp vào bảng danh sách có chất đạm cao rất tốt cho sức khỏe. Thì còn chần chờ gì mà không thưởng thức ngay khi có dịp đến với Ninh Thuận.

Hải sản nướng Phan Rang
Hải sản nướng Phan Rang (Ảnh: Phan Ngọc Mai)

Địa chỉ ăn nổi tiếng

  • Khu du lịch nhà bè Vĩnh Hy. Địa chỉ: thôn Vĩnh Hy – xã Vĩnh Hải – huyện Ninh Hải.
  • Các nhà hàng tại Ninh Chữ, địa chỉ: Ninh Chữ – thị trấn Khánh Hải – huyện Ninh Hải.
  • Quán Phố Ốc, địa chỉ: 343 Ngô Gia Tự – phường Tấn Tài – thành phố Phan Rang – Tháp Chàm.
  • Vườn hải sản, địa chỉ: 242 đường Yên Ninh – thị trấn Khánh Hải – huyện Ninh Hải.

#10. Bánh tráng mắm ruốc

Bánh tráng mắm ruốc
Bánh tráng mắm ruốc

Nhắc đến đặc sản Ninh Thuận nhất định không thể nào thiếu món bánh tráng mắm ruốc thần thánh. Một món ăn vặt thơm lừng của mắm ruốc, béo ngậy của mỡ hành, cay ngọt của tương ớt và giòn tan của vỏ bánh. Chính vì thế mà người ăn ít khi dừng lại ở một cái vì chẳng mấy ai cưỡng lại được vị ngon đặc biệt của bánh tráng nướng mỡ hành.

Địa chỉ ăn nổi tiếng

  • Quảng trường 16/4, địa chỉ: đường Yên Ninh – Tp Phan Rang Tháp Chàm.
  • Khu chợ đêm Dư Khánh, địa chỉ: thôn Dư Khánh – thị trấn Khánh Hải – huyện Ninh Hải.
  • Biển Ninh Chữ, địa chỉ Thị Trấn Khánh Hải – huyện Ninh Hải.

#11. Cơm Gà

Cơm gà Phan Rang
Cơm gà Phan Rang

Trong ẩm thực vùng miền trải dài theo hình chữ S, có lẽ cơm gà là món mà tỉnh thành nào cũng có. Tuy nhiên, theo khí hậu của từng vùng mà thị gà có độ ngon riêng không trùng lẫn. Và tất nhiên, Ninh Thuận cũng thế.

Xem thêm: Dịch vụ thuê xe Phan Rang

Nhờ được chăn nuôi theo phương thức thả vườn và ăn tự do, đặc biệt là không quá phụ thuộc vào thức ăn công nghiệp mà gà ở Ninh Thuận có vị dai ngon hấp dẫn. Chính vì vậy mà món cơm gà được nhiều du khách ưa chuộng. Tuyệt vời hơn, khi dùng cơm với món nướng chấm được làm từ muối ớt, chanh và đường phèn. Món ăn lại càng ngon hơn trong con mắt thẩm mỹ và nghệ thuật.

>>> Xem thêm: Cơm Gà Phan Rang – Món Ngon Trứ Danh Của Vùng Đất Nắng Gió Ninh Thuận

Địa chỉ ăn nổi tiếng

  • Cơm gà Ngọc, địa chỉ: số 10 đường Trần Bình Trọng (bên hông chợ Phan Rang) – Tp Phan Rang Tháp Chàm
  • Cơm gà Khánh Kỳ, địa chỉ: 61 Trần Quang Diệu – Tp Phan Rang Tháp Chàm

12.      Thịt cừu – dê núi

Xếp cuối cùng trong những món ăn phải thử khi đến Ninh Thuận là nét ẩm thực rất riêng của thịt cừu – dê núi. Thứ nguyên liệu được dùng để chế biến cùng cùng các gia vị để tạo ra các món ngon như: cừu nướng muối ớt, cừu nướng mật ong, cừu rôti… đặc biệt là vip. Tất cả sẽ làm hài lòng bạn cho những ngày vui chơi tại Ninh Thuận.

Ảnh: maiamitravel
Ảnh: maiamitravel

Địa chỉ ăn nổi tiếng

  • Thịt dê quán Trí Tâm, địa chỉ: 174 Thống Nhất – Tp Phan Rang Tháp Chàm.
  • Nhà hàng dê núi Bình Bình, địa chỉ: số 6 Lương Thế Vinh – phường Phước Mỹ – Tp Phan Rang Tháp Chàm.

#13. Tỏi đen cô đơn Phan Rang 

Ninh Thuận – Vùng đất nổi tiếng với khí hậu thiếu mưa thừa nắng từ lâu đã được biết đến là nơi sản sinh ra nhiều đặc sản quý giá có sức khỏe. Tiêu biểu cho điều này có thể kể đến cây nho, cây hành, măng tây xanh và đặc biệt là cây tỏi.

Tỏi đen cô đơn chính hiệu
Tỏi đen cô đơn chính hiệu

Trong số đó, cây tỏi được xem như một nguyên liệu đóng vai trò đặc biệt trong đời sống hàng ngày. Và tính đến nay, cùng với huyện đảo Lý Sơn (tỉnh Quảng Ngãi), duy chỉ có thổ nhưỡng Ninh Thuận là nơi cho ra chất lượng, mùi vị tỏi tốt nhất.

Nói đúng hơn, Ninh Thuận là xứ xở tạo ra cây tỏi thơm, ngon, bổ ích cho sức khỏe. Có nhiều loại tỏi, nhưng với tỏi cô đơn (tỏi mồ) thì đây được xem là thần dược trong việc cải thiện và nâng cao sức khỏe cho cơ thể.

Thương hiệu tỏi đen mồ côi Phan Rang
Thương hiệu tỏi đen mồ côi Phan Rang

Tỏi cô đơn sử dụng thường xuyên đã tốt, nếu được ủ trong nhiệt độ từ 80 đến 90 độ và lên men kéo dài từ 30 – 60 ngày thì càng tốt hơn. Hàm lượng các hoạt chất có trong tỏi như được tăng thêm gấp vài lần. Điều này giúp nhiều dưỡng chất có trong tỏi tăng thêm tính năng vốn có của nó mà không phải nguyên liệu nào cũng có được.

Facebook https://www.facebook.com/toiphanrang.ninhthuan

>>> Xem thêm: Tỏi đen cô đơn Ninh Thuận – ĐỆ NHẤT ĐẶC SẢN vùng đất nắng

  • Liên hệ tư vấn, mua tỏi đen UY TÍN, GIÁ RẺ, TỐT NHẤT THỊ TRƯỜNG: 0934 113 464.

Với list ẩm thực 13 món không thể bỏ qua khi đến Ninh Thuận mà khamphaninhthuan.com vừa giới thiệu đến cho các bạn. Nếu có dịp đến với vùng đất nắng gió hãy một lần thử để được cảm nhận những điều riêng biệt.

Khamphaninhthuan.com

Ảnh: tổng hợp từ nhiều nguồn


TƯ VẤN NHANH

Liên hệ tư vấn, đặt dịch vụ: 0934 113 464

Latest Posts

CLB HDV NINH THUẬN: [CHUNG TAY CỨU TRỢ ĐỒNG BÀO MIỀN TRUNG]

Những ngày qua, đồng bào miền Trung đang sống trong cảnh bão chồng bão, lũ chồng lũ. Đỉnh điểm, đợt lũ lớn nhất diễn...

ĐỒNG BÀO CHĂM NINH THUẬN HÂN HOAN ĐÓN CHÀO LỄ HỘI KATE 2020

Kate là một lễ hội lớn của người Chăm theo tín ngưỡng Bàlamôn giáo tại Ninh Thuận. Đây là dịp để đồng bào tưởng...

CHÍNH THỨC RA MẮT CÂU LẠC BỘ HƯỚNG DẪN VIÊN NINH THUẬN

17h00 ngày 06 tháng 08 vừa qua, tại không gian Sen Coffee (khu K1 - Tp Phan Rang), Câu lạc bộ Hướng dẫn viên...

Review Nana Homestay: GIÁ TỐT, VỊ TRÍ THUẬN LỢI, CHẤT LƯỢNG  OK

Chào cả nhà. Hôm rồi  mình và nhóm bạn có một chuyến du lịch thật tuyệt tại Ninh Thuận. Khí hậu nơi đây tuy...
Quảng cáo

TÂM ĐIỂM

CLB HDV NINH THUẬN: [CHUNG TAY CỨU TRỢ ĐỒNG BÀO MIỀN TRUNG]

Những ngày qua, đồng bào miền Trung đang sống trong cảnh bão chồng bão, lũ chồng lũ. Đỉnh điểm, đợt lũ lớn nhất diễn...

ĐỒNG BÀO CHĂM NINH THUẬN HÂN HOAN ĐÓN CHÀO LỄ HỘI KATE 2020

Kate là một lễ hội lớn của người Chăm theo tín ngưỡng Bàlamôn giáo tại Ninh Thuận. Đây là dịp để đồng bào tưởng...

CHÍNH THỨC RA MẮT CÂU LẠC BỘ HƯỚNG DẪN VIÊN NINH THUẬN

17h00 ngày 06 tháng 08 vừa qua, tại không gian Sen Coffee (khu K1 - Tp Phan Rang), Câu lạc bộ Hướng dẫn viên...

Review Nana Homestay: GIÁ TỐT, VỊ TRÍ THUẬN LỢI, CHẤT LƯỢNG  OK

Chào cả nhà. Hôm rồi  mình và nhóm bạn có một chuyến du lịch thật tuyệt tại Ninh Thuận. Khí hậu nơi đây tuy...

Review Para Homestay Ninh Thuận: 7 LÝ DO KHIẾN BẠN PHẢI QUAN TÂM

Para homestay là điểm lưu trú mới ở Ninh Thuận được nhiều người yêu thích, lựa chọn hiện nay. Điểm nhấn của homestay này...